Bajo contenido en sodio. A diferencia de otros tipos de sal, ésta contiene
el 30 % de sodio. Dicha cantidad es muy baja y posibilita que
p a c i e n t e s h i p e r t e n s o s o d i a b é t i c o s , l a p u e d a n c o n s u m i r.
Estabiliza el sistema nervioso. Gracias al magnesio que posee, la flor de sal puede ayudar a que el sistema nervioso e incluso el sistema hormonal, funcionen de forma muy eficiente .
Rica en minerales. Hierro, potasio y calcio, son sólo algunos de los 84
minerales y oligoelementos que encontramos en este producto. Hay que
ver que todos ellos son beneficiosos para el organismo en dosis mínimas.
Retención de líquidos. La escasa cantidad de sodio que posee, evita la
retención de líquidos. Durante el embarazo se puede consumir sin problema.
No tiene gluten. Como esta sal es natural, está libre de gluten.